Ricette

21/03/2020

Thumbprint cookies con farina di mandorle

Molto semplici e velocissimi. Senza farina di cereali. Deliziosi. Ingredienti x 13 biscottini 130gr di farina di mandorle 20-25 gr di burro (burro chiarificato oppure olio […]
01/05/2019

Le polpette di mamma Maria

Ingredienti 500 gr di carne macinata di buona qualità 2 uova 125 gr di pan grattato integrale 30 gr di parmigiano prezzemolo e aglio 30 gr […]
23/04/2019

Muffins salati con piselli e basilico

Ingredienti (per 6 muffins) 80ml di olio di riso 40 gr di farina di mais 70 gr di farina di riso integrale 70 ml di latte […]
08/01/2019

Crostata di farina integrale, ricotta e cioccolato

Ingredienti: ◦ 250 gr di farina integrale◦ 125 gr di burro o 80 gr di olio◦ 2 tuorli d’uovo◦ 80 gr di miele Impasto: 500 gr […]