Dessert

07/04/2020

Gelato naturale ai frutti rossi (senza zucchero)

La voglia di gelato è sacrosanta! Qui un’idea veloce su come non privarsi di questo gustosissimo dessert/snack o comunque momento di piacere senza doversi fare un […]
03/04/2020

Home drink – Caffè leccese

Per una bevanda fresca che nel Salento viene consumata al mattino ma anche al pomeriggio come semplice cocktail da happy hour, possiamo riscoprire il caffè leccese. […]
21/03/2020

Torta Marcello

La torta prende il nome da una telefonata particolarmente preziosa giunta dal Dr. Marcello Monsellato nel bel mezzo della preparazione di una torta che partita con […]
21/03/2020

Thumbprint cookies con farina di mandorle

Molto semplici e velocissimi. Senza farina di cereali. Deliziosi. Ingredienti x 13 biscottini 130gr di farina di mandorle 20-25 gr di burro (burro chiarificato oppure olio […]